Кухни стран

Уход за посудой из стекла.

uhod_za_posudoi_iz_stekla

Уход за посудой из стекла не составляет особого труда. Чтобы ваша посуда имела изумительный блеск достаточно протереть ее солью, а затем вымыть с мылом, после чего ополоснуть в холодной воде.

Далее уже посуду следует поставить на полотенце вверх дном, чтобы оставшаяся вода стекла. Затем, не дожидаясь пока посуда высохнет полностью, протираете ее сухим полотенцем, чтобы избежать разводов.

Уход за посудой из нержавеющей стали.

uhod_za_posudoi_iz_nergaveyushei_stali

Посуда из нержавеющей стали, при должном уходе, служит многие годы, не теряя при этом свой внешний вид. Она имеет гладкую, почти зеркальную, поверхность, поэтому применять абразивные моющие средства не рекомендуется.

Если пища пригорела или засохла, то достаточно всего лишь замочить посуду в растворе соды. Со временем поверхность посуды из нержавеющей стали может помутнеть.

Если же это произошло, то не отчаивайтесь, возьмите мягкую тряпочку, зубной порошок и отполируйте посуду. Это вернет ее первозданный вид.

Английская кухня.

angliiskaya_kuhnya

Англичане традиционны в своих предпочтениях. Каждое утро настоящего англичанина вот уже много десятилетий подряд начинается с яичницы, ароматной чашки чая и поджаренного тоста с джемом.

Бутерброды до сих пор пользуются большой популярностью в Великобритании. Классический вариант - треугольный бутерброд из белого хлеба с огурцом.

Различные пудинги и запеканки - любимое блюдо английской кухни. Их часто подают на праздники.

Немецкая кухня.

nemeckaya_kuhnya

В немецкой кухне много блюд из птицы, овощей, свинины, говядины, телятины и рыбы. Немцы очень любят овощи, которые часто употребляют в отварном виде.

Бутерброды отличаются большим разнообразием: с сыром, маслом, колбасой, рыбой и т.д. Среди закусок - ветчина, шпроты, салаты из овощей, блюда из сельди и т.д.

Среди первых блюд популярностью пользуются бульоны с рисом, яйцом, цветной капустой, клецками, суп с лапшой и гороховый суп. Характерной особенностью немецкой кухни является широкое использование сосисок, колбас и сарделек.

Польская кухня.

polskaya_kuhnya

Польская кухня напоминает русскую и украинскую. В этой стране любят готовить разнообразные салаты из свежих, соленых и квашеных овощей, сдобренных майонезом или простоквашей.

В почете также рыбные и мясные блюда, фаршированные яйца, острая закуска из творога. В Польше особенно популярны соленые огурцы, которые добавляют во множество соусов и других блюд.

Простоквашу часто подают с вареным картофелем. Среди первых блюд - традиционные щи, борщи, рассольники, солянки, свекольники и супы-пюре.

Кухня Болгарии.

kuhnya_bolgarii

Болгарская кухня чем-то похожа на грузинскую и армянскую. Здесь также любят суп-харчо, шашлыки, бастурму, чахохбили и люля-кебаб.

В Болгарии до сих пор для приготовления блюд используют скаре - большую печь с решеткой из металла. На решетке готовят отбивные котлеты, фаршированный сладкий перец, блюда из дичи и многое другое.

Овощные блюда особенно популярны среди местного населения. Овощи употребляют как в свежем, так и в маринованном виде.

Норвежская кухня.

norvegskaya_kuhnya

Кухня Норвегии основана на традиционных богатствах страны - рыбе и дичи. Большой популярностью среди норвежцев и гостей страны пользуется копченый лосось.

Его часто подают с укропом, яичницей, соусом или в бутербродах. Норвежцы также готовят множество рыбных блюд из скумбрии, сельди, горбуши и других сортов рыб.

Китовое мясо считается настоящим деликатесом. По большим праздникам на столе появляется дичь.

Это блюда из мяса лося, куропаток и оленя. К ароматной дичи подают такие же соусы - джем из можжевельника или лесных ягод.

Греческая кухня.

grecheskaya_kuhnya

Еда в Греции также полезна, как и местный климат. В греческой кухне используются самые полезные продукты: свежевыловленная рыба, овощи и фрукты, ароматные оливки, различные сорта сыра, пряности, сладкие помидоры, мясо и многое другое.

Баранина является традиционным мясным блюдом в Греции. Ее готовят в разных видах, начиная от тушения до запекания на вертеле.